Oui enfin si il fait pas pire il s'en remettra assez vite.
On s'est pas engueulés avec les gens du Shannon, on a géré ça sans trop de problèmes, l'un dans l'autre on s'est sortis honnorablement d'une boucherie(ok, PRESQUE honorablement... ).
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"Le Paradis est pour les Morts,
L'Enfer est pour les Vivants!"
Harrison "Flowerchild" Andromède

Le "presque" fait la différence entre une aimable biture et la "boucherie" susmentionnée
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Ashareth a écrit :Ben mon salaud, si t'as pu gouter le double matured 1979 (vieilli en fût dans des cuves de xérès), c'est un flacon plus que rare : chapeau !


Ashareth a écrit :Ca dépend duquel on parle (le 10 ans ou le doubled matured vâchement réhaussé par un goût de sherry puissant), mais disons qu'il est un peu...brut, pas un whisky de PD, c'est sûr.
Au fait : vous saviez que 50 % de la production de la distillerie Aberlour était utilisée dans des assemblages de blend Clan Campbell, qui fait partie de la même famille ?


Ashareth a écrit :Whisky, le whiskey c'est uniquement l'Irish ou l'américain (comme le Jack Daniel's) .
Mais les malt que tu cites font presque tous partie des 6 classic malts, réservés aux puristes : une éducation dans les règles de l'art !

Heuu, on parle du même Clan Campbell qui pollue le coca dans le cas d'un Clan Campbell/Coke(seul moyen de boire ce machin )?
Parce que autant l'Aberlour, Miam, autant le Clan heuuuuuuuuuuuuuu .... je passe.

Sinon, oui j'ai goute le Double Matured Lagavulin très vieux, j'ai un pote qui est vraiment fan de whisky et qui en a des mignons.
Sinon j'avais testé un ou deux autres scotch dans un pub Ecossais(près d'Hotel de Ville/StPail) et il y en a des biens(bon par contre j'ai oublié les noms même si je suis capable de reconnaitres la bouteille ).

Et pour mon "éducation", en fait j'ai commencé par le très classique Glenfiddish avant de découvrir les sus nommés, et je dois reconnaitre que mon choix a été vite fait.

Dommage que ça se boive trop vite ces bouteilles pour leur prix.
(Je me ferais bien une collection un jour pour le fun ).

Par contre je sais pas si tu as gouté le MacCallan, j'ai un pote qui m'a fait découvrir ça pas dégueu non plus.
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Ashareth a écrit :Yep, mais c'est un budget. Je dirais 1000 à 2 000 EUR de flacons pour une collection qui commence à tenir la route. Ca calme, mais d'un autre côté, si on compare au vin...


Ashareth a écrit :Tu m'étonnes : c'est la Rolls du Whisky .
Un incontournable, et encore une bouteille qui douille ses 45-50 EUR.

Il y a aussi le Laphroaig 10 ans, mais il y un goût de camphre/girofle qui lui donne un style...une peu médicamenteux, rédhibitoire pour certains.
Rapport qualité prix nettement plus avantageux qu'avec le Lagavulin ou le Macallan, mais il fait parfois débat.

J'aime bien le laphroaig aussi, mais c'est vrai que c'est à plus petite dose.

Pour la "collec" j'avais pas tapé aussi haut, mais la dernière fois que j'avais regardé ça j'en avais effectivement pour 900/1000€ environ pour me faire un truc sympa(bon après tu as des trucs tentants, mais à plus de 150€ la bouteille faut pas déconner. ).

Sinon le MacCallan j'ai trouvé ça à 30/35€ la bouteille des fois.
Il y a moyen de trouver des trucs vraiment bien à Bercy2(le rayon alcools du Carrefour[si c'en est toujours un] est bien fourni, et des fois tu as des surprises dans les supermarchés de quartier... genre il y a un monoprix à Daumesnil qui a un joli rayon Scotch;)) et dans certaines grandes surfaces en banlieue(un pote m'avait donné l'adresse d'un Auchan spécialisé dans les boissons alcoolisées et il me disait que non seulement il y avait un max de choix mais en plus que c'était dans l'ensemble vraiment pas très cher et que ça valait le coup de faire une tite descente ravitaillement des fois. ).
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Bon

/me rentre et tousse (trop de poussière)

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Voilà qui est mieux!

Bon, quoi je sers pour la tournée de mes 29 piges?
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Génépi !

A moins que tu n'aies un petit truc Corse de derrière les fagots...
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Le droit à la différence s'arrête quand ça commence à m'emmerder sérieusement.
Le Colonel

De la myrthe, du vin de pêche, du Cap Corse, des vins de Patrimoniu, des bières étranges (Pietra, Colomba...), le "vitriol" (toujours chez Torp, à l'abri de la lumière, de la poussière et de tout ce qui pourrait faire péter ce truc et raser les 100 mètres autour de sa barraque)

POur accompagne il me reste du Gruik et ptet même un peu de Groin....
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Tiens samedi soir on etait entre potes et on a goute des bieres pour le moins exotiques: biere a la mirabelle (excellent), fruit de la passion (trop gazeuse), une biere belge baptisee "hercule" (la guiness a cote c'est de la biere pour creche), une biere bretonne qui faisait 11 degres 1 (j'en ai tout dit), une trappiste (une trappiste). En sus il y avait du classique Guinness et Lowenbrau. Sympa.

oui, y'a une mode venu des pays plats (belgique, pays bas) des bieres les plus fortes possibles. J'en vois mal l'interet, sauf que cela plait aux jeunes qui veulent se declaquer la tronche. J'ai vu un truc a plus de 12° et uniquement en canette de 50cl. Hic !
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Oui moi non plus je n'aime pas.

Pareil. Faudrait qu'on m'explique l'intérêt de ces bières "qui déchirent leur race grave". C'est pas bon, c'est pas de la bière. Si on veut un truc qui arrache, on n'a qu'à boire une gnôle !
C'est la même chose pour certains pinards, microoxygénés, élevés en fûts de chêne neufs, donc ultraboisés, alors qu'ils ne sont pas faits pour. Beaucoup d'ebrouffe pour, en fin de compte, pas grand chose.
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Oui enfin bon, c'est pas le degre qui fait une bière ni qui fait qu'elle te déchire.

Je connais des saloperies de bières à 7/9° qui te démontent la tête et d'autre à 12 qui se tiennent très bien.

Et accessoirement c'est pas spécialement une spécialité ou mode venue de Belgique/Hollande, vu que des trucs genre la San Miklaus(Autriche), la Belzebuth and co existent depuis TRES longtemps.

(ah par contre la bière bretonne c'est vraiment pas bon... )
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Et les crêpes à la bière bretonne?
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Ashareth a écrit :ben ecoute, je vais me ravitailler dans un cash & carry en belgique pour mes pleins d'alcool. Et je peux te dire qu'il y a des TAS de nouvelles bieres belges & neerlandaises (imagines un supermaché dédié aux alcool et specialement aux bieres) en version "je t'arrache la tête" non pas avec le gout (Chimay bleu) mais parce qu'elles tirent a plus de 10°. (et a l'achat "en gros"" : caisses de 24)
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Pour mon gout personnel je n'ai jamais bu de bonne biere à haut taux d'alcool, superieur à 7-8 quoi.

le week end dernier, soirée à 100 km de Paris, par petites routes sinueuses --> interdit de boire pour ramener la voiture --> une soirée entière à la Tourtel (j'en ai bu au moins 6) --> AAAARGGHHH ! (j'ai fini à la Badoit, ça a plus de gout)
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Tu as donc vu Paul.

"Paul, une tourtel !"
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macteyss a écrit :/zbaaaaaf!

(ça nous rajeunit pas cette affaire)
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nan, au moins la fille du bar était mignonne
sinon, la Tourtel, je savais même pas que ca existait encore
mais il mentent : on peut pas en boire jusqu'au bout de la nuit, c'est pas bon
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Torp>> Pour les bières hollandaises ça m'étonnes pas, c'est eux et les allemands les spécialistes de la X ou de la bavaria ou de la 10.2(toutes ces saloperies en canettes imbuvables) mais pour les belges ça m'étonne.

Mac>> Tape dans les trucs genre San Miklaus, StBernardus, Watou et autres.
Elles sont très bonnes et pourtant elles tapent ans le 9-12°.
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bah, quand c'est ecrit en neerlandais sur la boite, je ne sais pas trop en fait si c'est des neerlandais ou des flamands qui ont pondu ce truc Peut etre les deux
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whisky puis bière, dites donc vous ne seriez pas amateur d'alcool, par hasard ? Sérieusement, j'évite de boire sauf bien sûr lorsqu'il y a une fête, où je me plais à descendre (en partie) une bouteille de vodka. Le problème, c'est que c'est toujours à 37,5 %, très rarement au-dessus. Je me demandais donc si vous connaissiez quelque chose d'un brin plus fort. Merci et... Tchin-Tchin (d'affelou of course)
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"Mon bain, avec de la mousse, des sels, du parfum et tout le reste, devient tout rouge. Mon esprit mégalo s'envole rejoindre les anges, déchus. Et merde mon ordi est resté allumé, je vais devoir l'éteindre." / Pour les amoureux de la littérature / UNL... vit ! UNL... vivra !

La chartreuse, verte ou jeune, si tu rajoute de la vodka dedans en plus cd'est.... brutal (plutot une boisson d'hommes)
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